Coctel (2 opciones)

• Pisco sour
• Mojito
• Chilcano
• Frozen de maracuyá
• Bellinee de durazno
• Daiquiri de fresa

Entremes caliente (4 opciones)

• Brochetas de pollo con salsa de ají
• Tequeños en salsa guacamole
• Langostinos con panco con salsa
• Googuis de verdura con salsa agridulce
• Voule van con lomo strogonof

Entremeses frios:

• Mousse de alcachofa
• Canapé de queso roquefort
• Dados de lomo en salsa saúco
• Canapé capressee
• Voule van de alcachofas y jamón ahumado
• Champiñones gratinados
• Enrollados de pollo con pecanas con salsa sillao o salsa oriental
• Langostinos rellenos con pecanas
• Rollos de espárragos con pollo
• Champigñones gratinados
• Enrollado de pollo con espárragos

Entremeses sandwich:

• Pollo con durazno
• Pollo al sésamo
• Mixtos, jamón y queso
• Triple, palta, tomate, huevo
• Aceituna verde con jamón y queso crema, en pan de molde
• Pollo griego, pasas, espinaca, pollo, en pan pita
• Asado, con chucru de cebolla o col, en pan francesito
• Mixtos, jamón, queso edam, mermelada de albaricoque, en pan crousant

Platos de entrada (1 opción):

• Creeps de tocino con espinaca en salsa de queso
• Alcachofa a la reina
• Vole van con pollo al bechamel
• Carpacho de lomo
• Enrollados de jamón con espárragos
• Alcachofas rellenas de jamón en salsa de champiñones
• Jamón con melón
• Crepes de jamón y espinaca a las finas hiervas
• Alcachofas gratinadas con pollo a la reina
• Quiche loraine
• Voule van de champiñones rellenos con pollo

Platos de fondo (1 opción):

• Medallón de cerdo con tocino y queso
• Enrollado de pavo en su salsa
• Enrollado de pollo con tocino y queso edam
• Pollo cordon blue en salsa a los 4 quesos
• Filete de pollo a la plancha

Guarnicion (1 opción):

• Arroz pilaf
• Arroz árabe
• Arroz al romero
• Papas españolas
• Nido de papas y legumbres

Acompañamiento (1 opción):

• Ensalada waldorf
• Legumbres salteadas, salsa de frutas secas
• Vainitas y zanahorias al ajonjolí
• Zanahorias glaseadas
• Papitas duquesas
• Ensalada rusa

Postre (1 opción):

• Algarrobina, chocolate
• Mousse de lúcuma y chocolate crocante
• Mousse fresa, chantillí y fosh
• Torta tres leches
• Torta tres leches de cappuccino
• Crema volteada
• Helados con creep y fosh

Bebidas (2 ruedas):

• Agua de mesa c/s gas
• Gaseosas