5 claves para incluir cerveza en su matrimonio ¡estratégicamente!
La cerveza, por su precio, sabor y versatilidad en su presentación ha ganado terreno en las celebraciones de matrimonio. Aquí les contamos como incluirla acertadamente.
Si hay algo que se espera de un matrimonio, además de una ceremonia memorable, es un protocolo de recepción de boda increíble. Y para muchos, lograrlo depende de tener en la fiesta elementos divertidos y entretenidos que la hagan inolvidable junto a las mejores canciones para la hora loca. Y aunque en otra época la cerveza era vista como una bebida popular que no estaría a la altura de un matrimonio, hoy es considerada parte del entretenimiento. Descubran a continuación los secretos para incluir cerveza en su boda de una forma entretenida y, sobre todo, responsable.
1. ¿Cuánto es lo adecuado?
Entre las claves para armar la mesa de bebidas, se estima una bebida por adulto y por hora. Si esta cantidad es o no suficiente, depende de la cantidad de invitados a su enlace, pero por lo regular, aunque suene conservador, una bebida por persona es excesiva, porque por cada persona que toma hay una persona que no. Si planean servir varias bebidas, como vino y otro licor, estimen un tercio de cada bebida por persona. Así, para 100 invitados, si la recepción dura tres horas y sirven las tres bebidas, 100 cervezas es la medida correcta (en la presentación clásica de 0.650 litros).
2. ¿Cómo se sirve la cerveza en una boda?
A diferencia de otros tipos de bebidas con alcohol como el cocteles de pisco sour, la cerveza se encuentra en distintos empaques: botellas, latas o incluso, para los más “cheleros” en barriles. Un barril contiene entre 30 y 50 litros de cerveza, lo que implica que uno será más que suficiente aún para recepciones grandes. Cómprenlo solo si planean consumirlo todo. Al final, las personas pueden llevar a casa las latas o botellas sobrantes, pero un barril, no. Otra buena opción es adquirir barriles más pequeños, especialmente si compran cervezas artesanales. Al servirla cuiden que esté entre los 3 y los 6 grados de temperatura.
3. ¿Premium o populares?
Hay muchos tipos de cerveza. Lo aconsejable es ofrecer solo 2 o 3 tipos y que ojalá sean las cervezas que complazcan a la multitud, incluyendo algún tipo que refleje su personalidad como pareja. El tipo más consumido en el Perú son las cervezas ‘lager’ de estilo pilsener americano. Entre las más populares están: Cristal, Pilsen y la Cusqueña. Pueden servir cervezas importadas como la Brahma, la Löwenbräu, la Heineken y la Corona. No olviden las opciones de cervezas artesanales. En Perú, la Barbarian ofrece sabores variados y distintos niveles de amargor o IBU.
4. Cerveza: ¿Tema de boda?
Si quieren llamar la atención sobre la selección de cervezas de su boda o si simplemente quieren darle un toque original a la boda, usen botellas de cerveza como centros de mesa para boda o floreros. Esta es una opción perfecta para un matrimonio al aire libre. Los artículos relacionados con la cerveza son excelentes recuerdos de boda, más si las etiquetas de sus botellas tienen sus nombre, iniciales o logotipo de su boda, o si ustedes mismos elaboraron la cerveza. Creen los regalos para sus padrinos y damas de honor con vasos y jarras de cerveza marcadas con un mensaje único.
5. ¿Y para quienes no toman alcohol?
Además de pensar en quienes toman bebidas con alcohol, consideren a quienes no lo hacen. Incluyan, por ejemplo, cerveza y otros cócteles sin alcohol para su matrimonio. Además, asegúrense de que haya comida salada suficiente para compensar la cantidad de alcohol que dispongan. Todos los excesos son malos y actuar sin prevenir, también. Así que eviten momentos incómodos a quienes no toman o lo hacen con suficiente prudencia, disponiendo de las bebidas con moderación y anticipándose, con ayuda de otros familiares, a los posibles episodios fuera de lugar de quienes saben que pueden traspasar los límites.
La celebración de su matrimonio es la excusa perfecta para encontrarse con amigos y familiares entrañables. Para tener todo bajo control, sigan el paso a paso para la organización de su matrimonio y seleccionen al mejor profesional de catering a la altura de sus deseos, en el Directorio de proveedores de Matrimonio.com.pe encontrarán las mejores opciones de su localidad. Que con estos consejos la cerveza sea motivo de los mejores y más agradables encuentros y, recuerdos de su boda.
