Banquete de matrimonio: 6 ideas perfectas para ahorrar en su recepción nupcial

Aunque la recepción no incluye la inversión en el vestido de novia, definitivamente ofrece muchas oportunidades para ahorrar. ¿Han pensado en las maneras en que pueden optimizar la decoración para matrimonio o en que los arreglos florales para boda pueden serles más favorables? Porque sabemos que no hay nada como tener a la mano las ideas clave, reunimos para ustedes los trucos que necesitan para ahorrar en el banquete.

1. Definan lo prioritario

Cuando se trata de planear una boda, lo más importante es definir lo fundamental para ustedes, como pareja, e invertir su presupuesto sabiamente, atendiendo esas prioridades. Con esto claro, cambien algunos elementos de lo que ya han definido, para lograr precios más asequibles u opten por reutilizar cosas que ya tienen, como las decoraciones con ramos de flores naturales o los programas de su ceremonia, que también pueden ser los menús de su banquete.

2. Atención a la hora y al día

Si tienen su recepción en la mañana o en las estaciones de otoño e invierno, es posible que encuentren lugares con precios más cómodos que en las tardes, noches o en las temporadas de verano y primavera. Los desayunos y los almuerzos son comidas más livianas que las cenas y, por lo tanto, tendrán un costo menor. La mañana o las primeras horas de la tarde les permitirán celebrar con una torta de matrimonio elegante y copa de champagne, sin incluir necesariamente una comida completa. Pasa lo mismo con el día, obtendrán precios muy competitivos si celebran su boda un día diferente del sábado, por ejemplo el viernes o domingo.

3. Secretos exquisitos

Si su sueño es un modelo de torta de matrimonio de cinco niveles, pídanla con crema pastelera en lugar de fondant y cambien las flores de azúcar por flores y/o frutas frescas, son hermosas y el precio es considerablemente menor. Pueden usar una torta exterior para las fotos y suplir las necesidades del banquete con una torta que, aunque no esté exhibida y esté menos decorada, conservando el mismo sabor. También cuentan con la posibilidad de tener una torta principal más pequeña para la hora del corte y luego, postres individuales menos costosos que complementen la mesa de dulces.

4. Trucos apetitosos

Además de aprovechar la ventaja de organizar la boda con Matrimonio.com.pe y de presupuestar con claridad la cantidad de personas y el tipo de menú que querrá cada uno, apuesten por una cena hecha con productos locales de primera calidad. Elijan comidas sencillas que no requieran preparaciones complicadas o ingredientes importados. Recuerden que en la nueva normalidad, la apuesta es hacia platos servidos a la mesa y porciones individuales o monodosis de los aperitivos y postres, con el objetivo de minimizar el contacto. 

5. Preciosas ideas para la decoración

Destinen las flores de la ceremonia y otros arreglos florales a la decoración de su recepción. Otra forma de ahorrar es tener la ceremonia y el banquete en un mismo lugar. Es mucho más fácil reutilizar los adornos para matrimonio. Por ejemplo, el arco de flores de la ceremonia puede ser el fondo de la mesa de los recién casados. Incluyan dentro de sus adornos muchas hojas verdes y follaje. Sus arreglos aumentarán en volumen, pero reducirán su presupuesto.

Y si alquilaron sillas especiales para su ceremonia, úsenlas también para su recepción. Aunque tengan que pagar un valor adicional por el traslado, será menor a pagar el alquiler completo. Si de ahorrar se trata, apuesten por un enfoque minimalista en toda la decoración del banquete: flores y adornos en lugares específicos, la naturaleza justa en cada centro de mesa para boda o sencillas velas en lugar de nutridos arreglos.

6. ¡No olviden las memorias!

El fotógrafo es esencial y si de ahorrar se trata, contrátenlo por un número específico de horas, saquen el mejor provecho a su presencia. Un buen número de horas puede estar entre 5 y 7 horas. Además de contar con el servicio de un verdadero profesional, le darán la opción de atender a otro evento en un mismo día. No olviden compartir los recuerdos de toda la boda vía WedShoots. Será una divertida y gratuita forma de decir gracias a sus invitados.

A la hora de planear un matrimonio es importante contar con estrategias y las ideas claras para llegar a un presupuesto a la medida de sus posibilidades, siempre contando con la voluntad de hacerlo. Definan sus prioridades y denle a sus invitados y a ustedes mismos, el placer de disfrutar un banquete sostenible, delicioso y generoso, ahorrando en los aspectos clave. ¿Qué es más importante para ustedes, la torta de matrimonio o la decoración? Defínanlo y consigan que su recepción de bodas sea espectacular.